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2007/04/19
ぶちこみ料理

Category :  未分類
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うちには、炊飯器が2台ある。

ご飯がうまく炊けず、カピカピになってしまうので、

先月新しいのを、購入したのだ。



だが、右も全く壊れた訳ではないので、

炊飯器クッキングにチャレンジ!している。



どこかのブログで教わりました。





まず、ひたひたの水に鶏肉と

塩をぶっこみます。

そして、スイッチを炊飯にしてON!



これだけ。





あとは普通に炊けるのを

待つだけ。









蒸し鶏の出来上がり!

ほんのり塩味。

もも肉を使うと

とろっとろに、柔らかく出来ます。

ゆず胡椒をつけて

いただきます。

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クリスマスプレゼントが髭剃りだった長男(14歳)と、
貫禄ありすぎて年長に間違われる年少の次男(4歳)と、IKKOに似てる、とネタにしてたはずなのに、正月姪っ子にマジで「IKKO」みたいって言われてへこんでいるマミィの日記だべ。

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